Bufet zimny

    Zakąski

  • schab pieczony z śliwką
  • indyk pieczony z owocami
  • indyk w maladze
  • roladka z szynki z szparagami
  • kurczak z owocami
  • szynka staropolska
  • deski mięs pieczonych i wędzonych (schab, karkówka,rostbef, polędwica,) itp.
  • deski serów francuskich z owocami
  • mozzarella z pomidorem
  • tatar z wołowiny z jajkiem
  • tatar z łososia
  • karp w galarecie
  • pstrąg w galarecie
  • sandacz w galarecie
  • łosoś wędzony
  • węgorz wędzony
  • Sosy

  • tatarski
  • czosnkowy
  • cumberland
  • Sałatki

  • Wiosenna - sałata, rzodkiewka, pomidor, itp
  • Grecka z fetą i oliwkami
  • Z kurczaka z ananasem
  • Jarzynowa domowa
  • Meksykańska
  • colesław
  • wenecka z sałaty lodowej, z pomidorami i serem mozarella
  • selerowa z orzechami
  • owocowa z owoców egzotycznych
  • szparagowa z jajkiem i wędzonym boczkiem
  • szynka z serem
  • itd. według uznania klientów
  • Małe przekąski

  • kanapki bankietowe dekorowane w wielu wariantach
  • koreczki bankietowe
  • tartinki wielosmakowe
  • owoce wg uznania
  • Stół staropolski

  • smalec z jabłkiem
  • ogórki kwaszone
  • chleb wiejski krojony w pajdy
  • deski z wędlinami wg uznania
  • szynka wiejska na ciepło
  • wiszące kiełbasy wg uznania
  • gzik po poznańsku

Bufet ciepły

    Zupy:

  • Barszcz z pasztecikiem
  • Bulion z pasztecikiem
  • Pomidorowa
  • Grzybowa
  • Flaczki
  • Węgierska gulaszowa
  • Żurek
  • Grochówka
  • Cebulowa
  • Krem z brokułów
  • Krem pieczarkowy
  • itd. według uznania klientów
  • Dania na gorąco

  • schab pieczony po staropolsku
  • kotlet po parysku
  • zraz wołowy zawijany
  • sznycel cielęcy z jajkiem
  • golonka peklowana
  • Boeuf Strogonoff (z polędwicy wołowej lub wieprzowej)
  • Polędwiczki wołowe lub wieprzowe w sosie maderowym
  • schab pieczony w sosie kurkowym
  • pieczone fileciki z kurczaka w sosie gorgonzola
  • polędwiczki wieprzowe w sosie z kurkami
  • pieczone piersi z kurczaka w sosie pieczarkowym z pieczarkami
  • piersi z kurczaka zapiekane z mozzarellą, ziołami i pomidorami
  • pierś z kurczaka w sosie prowansalskim
  • polędwiczki drobiowe w sosie curry z orzechami
  • kąski z kurczaka duszone z warzywami
  • gulasz węgierski z papryka
  • kaczka w sosie pomarańczowym
  • pierogi z mięsem
  • pierogi z kapustą i grzybami
  • pierogi z serem
  • itd. według uznania klientów

    Grill

  • karkówka po staropolsku
  • filet z kurczaka po meksykańsku
  • szaszłyki drób, wieprzowe
  • żeberka
  • kiełbasy z rożna
  • polędwica wołowa
  • polędwica wieprzowa
  • kaszanka
  • Surówki

  • seler z rodzynkami
  • marchew z ananasem
  • kwaszona kapusta z jabłkiem
  • biała kapusta z zieloną pietruszką
  • ogórek kwaszony
  • kapusta modra
  • mizeria z śmietaną
  • itd. według uznania klientów

Bufet kawowy

    Ciasta:

  • Jabłecznik
  • Sernik
  • Placki drożdżowe
  • Ciasteczka cocatailowe
  • Torty według uznania
  • Napoje:

  • Soki naturalne 100% z owoców
  • Woda mineralna
  • Napoje gorące:

  • Kawa bez ograniczeń
  • Herbata bez ograniczeń
  • oraz kanapki w wielu wariantach